FORTIFIKASI PAKAN KOMERSIL DENGAN MINYAK TUNA, LEMURU DAN CUMI TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN BENIH IKAN GARING (Tor douronensis)

Ikan garing (Tor douronensis) merupakan salah satu spesies ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi di Indonesia. Keberlangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan ini sangat dipengaruhi oleh kualitas serta ketersediaan pakan, sedangkan sebagian besar bahan pakan yang digunakan masih bergantung pada impor dengan harga yang relatif mahal.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh fortifikasi pakan komersil dengan minyak ikan tuna, lemuru, dan cumi terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan garing. Parameter yang diamati meliputi kelangsungan hidup (SR), pertumbuhan panjang mutlak, pertumbuhan berat mutlak, laju pertumbuhan spesifik (LPS), faktor kondisi (K), thermal growth coefficient (TGC), rasio konversi pakan (FCR), efisiensi pemanfaatan pakan (EPP). Penelitian ini dilaksanakan selama 90 hari pada bulan Mei hingga Agustus 2025 di Laboratorium Terpadu Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Bung Hatta, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri atas empat perlakuan dan tiga ulangan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa fortifikasi pakan dengan minyak ikan tidak berpengaruh signifikan terhadap kelangsungan hidup maupun pertumbuhan benih ikan garing. Meskipun demikian, perlakuan D yaitu pakan dengan penambahan minyak cumi sebanyak 5 gram/1000gram pakan komersil memberikan hasil terbaik pada hampir seluruh parameter yang diamati, dengan nilai kelangsungan hidup sebesar 93,33 ± 6,11%, pertumbuhan panjang mutlak 1,38 ± 0,06 cm, pertumbuhan berat mutlak 2,21 ± 0,12 gram, laju pertumbuhan spesifik 1,06 ± 0,05%/hari, faktor kondisi 1,25 ± 0,07, thermal growth coefficient 1,58 ± 0,14, FCR 2,18 ± 0,11, dan efisiensi pemanfaatan pakan sebesar 45,94 ± 2,42%.
Penelitian ini memberikan informasi penting mengenai potensi formulasi pakan alternatif yang lebih efisien dan ekonomis dalam mendukung keberlanjutan budidaya ikan garing di masa depan.