IMPLEMENTASI HUKUM DAGANG DALAM PEMBINAAN UMKM KULINER DI GOR HAJI AGUS SALIM OLEH DINAS KOPERASI DAN UMKM KOTA PADANG

Dinas Koperasi dan UMKM Kota Padang berperan dalam membina pelaku
UMKM kuliner di kawasan GOR Haji Agus Salim Kota Padang, khususnya
dalam implementasi hukum dagang. Pembinaan ini merupakan bagian dari upaya
pemerintah daerah untuk mewujudkan kepastian dan perlindungan hukum bagi
pelaku usaha. Rumusan masalah penelitian ini meliputi: (1) bagaimana
implementasi hukum dagang dalam pembinaan UMKM kuliner di GOR Haji
Agus Salim oleh Dinas Koperasi dan UMKM Kota Padang; (2) apa saja faktor
pendukung dan penghambat dalam implementasinya; serta (3) bagaimana upaya
peningkatan pemahaman hukum dagang bagi pelaku UMKM kuliner. Penelitian
ini menggunakan metode yuridis sosiologis dengan sumber data primer dan
sekunder. Data dikumpulkan melalui wawancara dan studi dokumen, kemudian
dianalisis secara kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi
hukum dagang dilakukan melalui pendataan usaha, sosialisasi legalitas, dan
pendampingan pengurusan Nomor Induk Berusaha (NIB) sesuai Undang-Undang
Nomor 6 Tahun 2023 tentang Cipta Kerja, meskipun masih berfokus pada aspek
administratif. Faktor pendukung meliputi dasar hukum yang jelas dan kemudahan
perizinan, sedangkan hambatan berupa rendahnya pemahaman hukum pelaku
UMKM dan terbatasnya pembinaan yang terstruktur. Kata kunci: Implementasi Hukum Dadang, UMKM Kuliner, Pembinaan, Legalitas Usaha, Kota Padang