rahman, Jane and ulfah, Maria (2026) PRA-RANCANGAN PABRIK GLISEROL MONOOLEAT (GMO) DENGAN KAPASITAS 25000 TON/TAHUN. Diploma thesis, Universitas Bung Hatta.
COVER, HALAMAN PENGESAHAN, PERSETUJUAN, ABSTRAK, DAFTAR ISI dan BAB PENDAHULUAN.pdf
Download (960kB)
BAB KESIMPULAN SARAN DAN DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (249kB)
FULLTEKS SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (12MB)
Abstract
Pabrik Gliserol Monooleat (GMO) dengan kapasitas produksi 25.000 ton/tahun
direncanakan akan didirikan di Dumai, Provinsi Riau, dan beroperasi selama 330
hari per tahun. Pemilihan lokasi tersebut didasarkan pada analisis Strength,
Weakness, Opportunities, and Threats (SWOT) dari berbagai aspek, yaitu
ketersediaan bahan baku, pemasaran, transportasi, tenaga kerja, utilitas, dan iklim.
Produk yang dihasilkan adalah Gliserol Monooleat (GMO) dengan kemurnian 91%,
yang banyak digunakan sebagai emulsifier dan surfaktan nonionik.Proses produksi
Gliserol Monooleat dilakukan melalui reaksi esterifikasi antara gliserol (C₃H₈O₃)
dan asam oleat (C₁₈H₃₄O₂) dengan menggunakan katalis asam fosfat (H₃PO₄).
Reaksi berlangsung di dalam Continuous Stirred Tank Reactor (CSTR) dengan
konversi reaksi sebesar 90%. Tahap pemurnian dilakukan menggunakan vaporizer
untuk menguapkan komponen yang tidak bereaksi, seperti gliserol yang selanjutnya
dikondensasikan dan dikembalikan ke tahap pencampuran (mixer) untuk diproses
kembali sehingga meningkatkan efisiensi bahan baku. Pendirian pabrik Gliserol
Monooleat ini bertujuan untuk mengurangi ketergantungan impor GMO yang setiap
tahun mengalami peningkatan, sekaligus memenuhi kebutuhan bahan baku GMO
bagi industri pangan, farmasi, kosmetik, dan kimia dalam negeri. Berdasarkan hasil
analisis ekonomi, pabrik ini dinyatakan layak untuk didirikan dengan total investasi
sebesar US$ 35.546.732,12 atau Rp 575.003.938.788, yang terdiri dari 50% modal
sendiri dan 50% pinjaman bank. Nilai Rate of Return (ROR) sebesar 61,94%, Pay
Out Time (POT) selama 1 tahun 8 bulan, dan Break Even Point (BEP) sebesar 40%,
menunjukkan bahwa pabrik Gliserol Monooleat ini memiliki prospek ekonomi
yang sangat baik dan menguntungkan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology |
| Divisions: | Fakultas Teknik Industri > Teknik Kimia |
| Depositing User: | Kimia FTI |
| Date Deposited: | 02 Mar 2026 02:42 |
| Last Modified: | 02 Mar 2026 02:42 |
| URI: | http://repository.bunghatta.ac.id/id/eprint/2643 |
