PERANCANGAN MESIN PENGGILING KOPI DENGAN KAPASITAS 10 KG/JAM ”

Kopi merupakan salah satu komoditi pertanian yang menjadi prioritas pengembangan oleh pemerintah Indonesia. Data yang didapatkan dari Direktorat Jenderal Perkebunan Indonesia (Ditjetbun, 2011) jumlah lahan yang digunakan sebagai area kebun kopi dan hasil produksi kopi terus meningkat dari tahun ke tahun. Pesatnya kemajuan teknologi di bidang industri. Seorang tenaga ahli dalam keteknikkan harus senantiasa mampu untuk menciptakan berbagai alat bantu dalam memproduksi suatu barang dan alat bantu tersebut harus dapat meningkatkan nilai efisiensi dan efektifitas dalam proses pengerjaan. Adapun tujuan dari kegiatan Perancangan Mesin Penggiling Kopi ini dapat mempermudah pekerjan dalam penggilingan kopi berskala cukup besar. Metode yang diambil dalam perancangan ini antara lain: tahap survey, tahap perencanaan, tahap pelaksanaan, pasca pembangunan dan pembuatan laporan. Dalam perencanaan dan pembuatan alat ini menggunakan material ST 37. Kapasitas tabung penggiling kopi yang dapat digiling oleh alat ini memiliki daya maksimal 10 kg/jam. Bagian-bagian utama dari mesin penggiling kopi ini adalah tabung penggiling, motor elektrik, gear box, rangka, bantalan , pully dan v-belt, mur dan baut.

Kata kunci : Perancangan, gambar, parameter-parameter.