ANALISIS EFISIENSI PENGGUNAAN STEAM PADA PROSES FRAKSINASI CRUDE PALM OIL (CPO) DI PT PACRIM NUSANTARA LESTARI FOODS

ABSTRAK

PT Pacrim Nusantara Lestari Foods khususnya pada tahap pemanasan awal (pre-heating), pengaturan suhu feed RBDPO, serta proses pelelehan ulang stearin sangat bergantung pada penggunaan steam sebagai sumber energi utama. Uji korelasi pearson Digunakan untuk mengetahui: , Ada atau tidaknya hubungan antara variabel X dan Y, Kuat atau lemahnya hubungan tersebut ANOVA Di gunkan untuk mengetahui apakah ada perbedaan efisiensi terhadap perlakuan yang dilakukan pada prosess fraksinasi untuk prosess efisiensi steam dalam kondisi norman operational. analisis deskriptif di dapatkan nilai Mean Temperatur sebesar 51,3°C dengan Konsumsi Steam rata-rata 39.941 Kg/ Hari. Uji Korelasi Pearson menunjukkan adanya hubungan negatif yang sangat kuat dan signifikan. Anova diperoleh nilai koefisien korelasi (R) sebesar 0,913 yang menunjukkan adanya hubungan yang sangat kuat antara variabel flow RBDPO dan temperatur RBDPO terhadap konsumsi steam. biaya produksi pada Non Direct Feed sebesar 1894,08 USD sedangkan pada kelompok Direct Feed sebesar 1301,17 USD Hasil ini menunjukkan bahwa biaya produksi pada sistem Non Direct Feed lebih tinggi dibandingkan sistem Direct Feed. Analisis deskriptif meyimpulkan bahwa Suhu operasi berada pada kisaran normal proses fraksinasi, Proses relatif stabil, tidak terjadi fluktuasi ekstrem. Koefisien korelasi antara temperatur RBDPO dan konsumsi steam sebesar –0,888 dengan nilai signifikansi 0,001. Hal ini menunjukkan adanya hubungan negatif yang sangat kuat dan signifikan, di mana peningkatan temperatur RBDPO diikuti oleh penurunan konsumsi steam. sistem direct feed memberikan dampak nyata terhadap penurunan rasio penggunaan steam, sehingga berpotensi meningkatkan efisiensi energi dan kinerja proses fraksinasi secara keseluruhan.

Kata Kunci : direct feed, Non Direct Feed, hubungan, efisiensi.